
Aprire e gestire un punto vendita di commercio equo e solidale
Il Consorzio Fairtrade si occupa esclusivamente di certificazione di prodotto, non di vendita o distribuzione ma da anni organizza periodicamente corsi su come aprire e gestire punti vendita dove sono presenti prodotti di commercio equo e solidale.
Il programma prevede un'introduzione al Commercio Equo e Solidale, tecniche di vendita e un approfondimento sulla parte gestionale ed amministrativa, oltre ad alcuni interventi sulla promozione e la valorizzazione del punto vendita.
Dal 2007 il corso "Commercio equo e solidale: istruzioni per l'uso. Aprire una Bottega equosolidale" conta anche sulla partecipazione dell'Ong Cefa e di Slow Food, nell'ambito del progetto cofinanziato dall'Unione Europea "Protezione della biodiversità, valorizzazione di forme di agricoltura sostenibile e di qualità, promozione e certificazione dei prodotti del commercio equo e solidale quali strumenti nelle politiche di cooperazione allo sviluppo tra Europa e Sud del mondo".
Al momento non sono previsti corsi per tutto il 2010. Il prossimo si terrà indicativamente nel mese di febbraio 2011 a Firenze.
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Se vuoi saperne di più, scrivi a info@fairtradeitalia.it o telefona allo 049 8750823. |